Legutóbbi bejegyzések

Come fare i fusi di lavanda – profuma biancheria

Come fare i fusi di lavanda – profuma biancheria

Ecco la stagione della fioritura della lavanda. Che sia l’olio essenziale, il sapone o la pianta stessa io adoro il suo profumo. Ho preparato i fusi di lavanda per profumare il mio guardaroba, ma si possono utilizzare anche come decorazione. >>

Panini per hamburger fatti in casa (8 burger buns)

Panini per hamburger fatti in casa (8 burger buns)

I panini per hamburger fatti in casa non hanno nulla a che vedere con quelli confezionati. Ci vorranno un paio d’ore per prepararli, ma credetemi, ne varrà la pena! Sono morbidi, soffici e non si sbriciolano. >>

Uova di Pasqua decorate

Uova di Pasqua decorate

Decorare le uove é una tradizione tipica ungherese. Il lunedi’ di Pasqua i ragazzi vanno di casa in casa a bagnare le ragazze con dell’acqua, o nella versione più moderna con del profumo. Prima di irrorarle, i ragazzi devono recitare una poesia tradizionale per questo >>

Treccia di pan brioche

Treccia di pan brioche

In ungherese lo chiamiamo ’kalács’ ed é una treccia di pan brioche tipica del periodo pasquale, nonostante venga prodotto dai panifici tutto l’anno, in questo periodo é tradizione farlo in casa e non può mancare sulla tavola di Pasqua. >>

Torta al pistacchio con crema di nocciole fatta in casa

Torta al pistacchio con crema di nocciole fatta in casa

La torta al pistacchio é un dolce molto goloso della cucina Siciliana. Quando la preparo mi vengono in mente le grandi feste in famiglia. Come tocco finale ho preparato una nutella fatta in casa. >>

Girelle al cacao e alla cannella con farina di grano saraceno e farro

Girelle al cacao e alla cannella con farina di grano saraceno e farro

La girella è un dolce delizioso per grandi e piccini, ottimo sia per colazione che per merenda. La preparazione, anche se un po’ lunga, è abbastanza semplice. >>

Tutorial fiori primaverili in pannolenci

Tutorial fiori primaverili in pannolenci

In questo tutorial vi mostrerò come realizzare diverse tipologie di fiori in pannolenci. Potete utilizzarli per preparare ghirlande, ornamenti per la porta d’ingresso, per la tavola o persino trasformarli in fermacapelli. Approfittate di questi momenti per preparare le decorazioni primaverili e rivestite la vostra casa >> >>

Crostata vegana di mele e semi di papavero, senza glutine

Crostata vegana di mele e semi di papavero, senza glutine

Questa è una  versione light di crostata vegana con poco zucchero e senza glutine. Il ripieno può essere fatto con qualsiasi tipo di frutta che non rilasci troppo succo: mele, pere, prugne. Potete  aggiungere cannella, noci e uvetta.   Ingredienti: Impasto: 240 g di farina >>

Ricetta biscotti di pan di zenzero (gingerbread)

Ricetta biscotti di pan di zenzero (gingerbread)

I biscotti di pan di zenzero sono una tradizione natalizia che a casa mia non puo’ mancare. Solitamente inizio la preparazione 1-2 settimane prima di Natale, anche perché i biscotti durano tanto e lascio del tempo per gli ultimi prepartivi. >>

Corona dell’avvento

Corona dell’avvento

Avete iniziato con le decorazioni natalizie? Io ho appena terminato la corona dell’Avvento che è una tradizione natalizia tipica in Ungheria e nei paesi dell’Europa centrale. >>

Cuscino di sale rosa dell’himalaya, aromaterapia con lavanda o camomilla

Cuscino di sale rosa dell’himalaya, aromaterapia con lavanda o camomilla

Con l’inverno alle porte e le temperature in calo, le influenze sono piu’ frequenti. Per combattere i batteri il sale è un ottima soluzione. >>

Coniglietto di Pasqua di feltro

Coniglietto di Pasqua di feltro

Avete giá iniziato i preparativi per Pasqua? Quest’anno per la caccia al tesoro di Pasquetta ho preparato dei coniglietti in feltro da nascondere tra le uova. >>

Riciclo creativo: Creare animali con i rotoli di carta igienica

Riciclo creativo: Creare animali con i rotoli di carta igienica

Con un po’ di fantasia é possibile riciclare oggetti che solitamente rimangono inutilizzati in armadio o finiscono in spazzatura, in questo post ho scelto di utilizzare i rotoli di carta igienica o di carta da cucina per creare gli animaletti della giungla. La preparazione é >> >>

Tutorial: Come realizzare un segnalibro in feltro

Tutorial: Come realizzare un segnalibro in feltro

Per realizzare il vostro segnalibro personalizzato in feltro vi serviranno pochi strumenti. La preparazione è molto semplice e il risultato é ottimo come idea regalo. >>

Treccia di pasta sfoglia ripiena con mele e noci

Treccia di pasta sfoglia ripiena con mele e noci

Questo dolce è perfetto quando aspettiamo degli ospiti imprevisti e vogliamo preparare un dessert con poco sforzo e tanta resa. >>

Albero di Natale alternativo

Albero di Natale alternativo

    L’albero è il simbolo per eccellenza del Natale, e al giorno d’oggi ci sono tante soluzioni differenti al tradizionale abete. Le motivazioni che ci spingono a scegliere un albero di Natale alternativo possono essere svariate: scelte ambientali, innovative, o semplicemente un appartamento piccolo >>

Decorazioni natalizie con la pasta modellabile

Decorazioni natalizie con la pasta modellabile

  Date spazio alla creatività, dalla pasta modellabile si possono creare tante decorazioni per il Natale. Vi ho già presentato la lanterna natalizia, e gli addobbi per l’albero di Natale, in questo post vi mostro delle figure natalizie come la renna, il pinguino e babbo >> >>

Come preparare decorazioni natalizie con la pasta modellabile

Come preparare decorazioni natalizie con la pasta modellabile

  Preparativi natalizi:   Con l’avvento del Natale parte la corsa ai regali e come ogni anno nasce il dilemma su come decorare l’albero di Natale e cosa regalare ai propri cari. Quest’anno vi propongo qualcosa di semplice da preparare e divertente per i bambini, >> >>

Lanterna natalizia con pasta modellabile

Lanterna natalizia con pasta modellabile

Dalla pasta modellabile si possono creare tante decorazioni natalizie. Ho preparato questa lanterna a forma di albero di natale. Ideale anche come regalo natalizio. >>

Pasta modellabile al bicarbonato – fai da te

Pasta modellabile al bicarbonato – fai da te

La pasta da modellare fatta in casa è facile da realizzare e può essere usata in tanti modi. Di solito la utilizzo nel periodo di Natale per preparare decorazioni e regali, ma con un pizzico di fantasia si può utilizzare per qualsiasi evento. >>

Biscotti ai fiocchi d’avena, cioccolato e frutta secca – fatti in casa

Biscotti ai fiocchi d’avena, cioccolato e frutta secca – fatti in casa

  Nei supermercati si possono trovare tanti biscotti ‘sani’, ma se guardiamo nel dettaglio gli ingredienti, è facile trovare componenti prettamente industriali, utilizzati per allungare la vita del prodotto e per rendere l’aspetto più appetibile. >>

Portacandele fai da te e dolcino autunnale

Portacandele fai da te e dolcino autunnale

Con l’autunno e i suoi fantastici colori, fatevi coccolare a lume di candela con questo dolce autunnale a base di cachi e castagne. >>